荸荠怎么煮最好 荸荠的煮法
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1. 准备材料：菱角10颗、糖50克、水500毫升、淀粉10克、红绿丝10克。
2. 荸荠去皮，洗净，切成两半。
3.将荸荠和水放入锅中。
4. 把糖加热，煮20分钟左右。
5. 当锅里还有一点水时，把淀粉和一点冷水混合，倒进锅里。
6、汤汁浓稠时，关火上桌，撒上红绿丝装饰即可。
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