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冲泡金骏眉茶叶的水温多少适合 冲泡金骏眉茶叶的最佳水温

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1. 正宗的顶级金君梅应该用100的沸水冲泡。

金君梅属于全发酵红茶。100的沸水用来冲泡红茶。如果用80的沸水,其茶的质量就不够好。因为使用80度温开水冲泡,茶叶的缺点不易暴露,还增加了茶叶抗泡次数。金君梅红茶多用于100沸水冲泡。

2、平时饮用锦君眉敷80-90沸水冲泡。

如果饮用金君梅红茶,一般使用红茶的水温,适宜的水温有利于浸出金君梅茶的香气、口感和丰富的内容。由茶芽制成的金君梅应该在沸水冷却到80-90摄氏度后冲泡。第一次冲泡是将茶洗净,迅速闻香。第一次到第十次浸泡的时间约为15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分10秒、1分20秒、1分30秒、2分钟、2分30秒。

3.提前用金君眉温茶洗净后,为保护娇嫩的茶芽表面的绒毛,避免茶叶在杯中剧烈翻滚,应沿白瓷盖碗或玻璃杯的壁注入水,以保证茶汤清澈明亮。第一次冲入沸水后,金君梅应在杯中静置5秒左右,之后每次冲入应延长5秒。泡十多次后可以再加热到开水中。而泡金俊梅的水应选用山泉水、井水、纯净水和低钙镁“软水”,水质清新、无色无味和含氧量高的水冲泡。

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