菠菜拌粉丝的做法 菠菜拌粉丝的烹饪方法
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1. 材料：菠菜500克、粉丝1把、红辣椒1把、虾1把、生抽1/2汤匙、醋1/2汤匙、香油少许、青葱2只、蒜瓣2瓣、糖1/2茶匙、盐1茶匙、干辣椒5只、植物油1汤匙。
2、菠菜挑干净，放入锅中开几滴油和少许盐，然后把菠菜热2秒捞出，放入冷水中浸泡。
3.将粉丝放入热水中浸泡至软，取出菠菜，挤干水分，切成段放入干净的盆中，加入软粉。
4. 将红椒切成细丝，放入锅中。将葱花、蒜末、干辣椒放在菠菜粉丝上，将植物油煮开倒入。
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