食品科学与工程专业就业方向是什么 食品科学与工程专业的就业方向
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食品科学与工程专业学生毕业后可在高等院校、科研院所、食品企业及其他食品相关行业从事科研、产品开发、质量控制、管理和营销等工作；也可以申请公务员在国家机关、海关、商检、食品安全管理、环境保护、知识产权保护等政府事业单位从事行政监管工作。
食品科学与工程专业的学生应具备化学、生物学、食品工程和食品工艺等方面的知识。本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程的基础理论和基础知识，接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究方面的基础训练，具备食品储存、加工和资源综合利用方面的基本能力。
食品科学与工程专业培养食品科学与工程领域的高级工程技术人才，能从事食品生产的技术管理、质量控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作。
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