全聚德烤鸭是黄瓜丝还是黄瓜条
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全聚德是百年老字号，传统烤鸭，文明世界，家喻户晓。不仅有烤鸭，还有各种炒菜，以卤菜为主。经典的山葵鸭脚是一道很棒的凉菜，还有整只鸭的盛宴等等。
全聚德烤鸭用的黄瓜是黄瓜条。黄瓜去皮去籽，切成小条，既美观又美味。
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