海米怎么吃 海米的正确吃法
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1. 海米的吃法有很多种，在靠海的地区，吃法更加多样。首选是咸饭，也可以做成其他食物，如干海米炒饭、海米芹菜、海米焖茄子、海米冬瓜汤、海米焖油菜、海米拌水母等。这些味道都很好，可以满足我们对好吃的要求。而且做法比较简单，海饭作汤菜都是一种有风味的食物。
2. 海米富含镁元素，可以很好地调节心脏活动，保护身体的心血管系统。海米可以降低血液中的胆固醇含量，防止体内动脉硬化。海米营养丰富，含有补充人体所需的蛋白质，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分，而且其肉质柔软，易消化，是体弱多病的人需要休养生息的绝佳食物。海米有很强的挤奶效果，而且富含磷、钙，特别适合儿童和孕妇食用。
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