黄酮类物质
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类黄酮有什么作用？类黄酮是植物中的天然产物。它们是许多中草药的有效成分，如苦参、山楂、桑叶、银杏叶、竹叶、可可、葛根等。它们既是药理因子，又是营养因子，具有降血压、降血脂、预防血栓形成、预防心脑血管疾病、增强免疫力、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用。黄酮类化合物具有多种生理药理活性，特别是其优异的抗自由基、抗氧化、抗病毒和抗炎活性，对心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病并发症、前列腺疾病等慢性多靶点疾病具有显著的保护作用。它是当今社会备受推崇的食品保健功能因子，对人体健康有着广泛的影响。
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