蒸羊肉的做法 蒸羊肉怎么做
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1. 材料：羊腿肉500g，葱、姜、蒜、大料、盐、料酒、鸡汤。
2. 羊腿洗净切段备用；
3.在盘子里放上葱花；
4. 加入羊肉片；
5、再放入姜片、蒜片、大料，倒入适量料酒；
6. 放入沸腾的蒸笼中煮15-20分钟。
7. 将蒸好的羊肉放入汤碗中；
8. 撒上适量的盐；
9. 添加葱；
10. 倒入鸡汤。没有鸡汤，用清水代替；
11. 放入滚烫的蒸锅中煮15-20分钟。
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