不粘锅要开锅吗
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不粘锅不需要煮沸，因为不粘锅的涂层可以防止食物粘在锅上，也可以防止食物在烹饪时粘在锅上。所以当你使用不粘锅时，你可以直接加热食材，而不用在锅里加入油或其他液体。但是，为了保护不粘涂层，建议在烹饪前在锅中滴少量油或喷一些食用油喷雾。
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