醋泡花生米的正确做法 怎么制作醋泡花生米
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1. 原料：熟花生衣、酱油、醋、香油、鸡翅汁(醋：酱油：香油：鸡翅汁=3:2:1:1)、干辣椒、葱白。
2. 将干辣椒切成小圈，白葱花剁碎。
3、碗中放入酱油、鸡翅汁、花椒圈和大葱，淋入醋中，调节汁的风味(调味量可考虑放，直到口味满足自己的味蕾为止);
4. 倒入花生米，淋上香油，将花生米浸泡在香味中。
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