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葡萄糖内脂是什么 葡萄糖内脂信息

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1、葡萄糖脂质是一种多功能食品添加剂,通常由葡萄糖氧化,经脱盐、浓缩、结晶而制成无毒的白色结晶或粉末。

2、可用于牛奶加工、酿酒和豆腐的制作,主要作用是凝固蛋白质,广泛用于食品牙膏,其成分为葡萄糖酸钙。葡萄糖是安全的,无毒,无副作用,可以放心食用。

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