电磁炉可以炒菜吗 电磁炉可不可以炒菜
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1、电磁炉可以炒菜，用电磁炉专用锅可以炒菜。
2、电磁炉适用锅有：铁质搪瓷锅、铸锅、不锈钢锅、不锈钢锅和电磁炉专用复合底锅。
3、感应炉加热原理特殊，是电磁感应加热，所以必须使用磁性材料，如铁、不锈钢等。最好使用专门适配的锅，如使用其他代用品，性能可能会受到影响。
4、通常相关厂家经销的锅采用304和430不锈钢铁，其质量比普通锅要好得多，所以要用专用锅。
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