巧克力奶油怎么做 巧克力奶油如何做
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1. 把黑巧克力切碎放入碗中。加入牛奶，加水加热，不断搅拌，直到完全融化。融化的巧克力应该冷却到室温，变得粘稠，但不会凝固。
2. 用打蛋器搅打基础奶油，一边搅打一边倒入巧克力液体。直到巧克力液全部倒进去。
3.将朗姆酒加入搅打过的奶油中继续搅拌。
4. 搅拌至奶油光滑细腻。
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