微波炉烤肉做法
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材料:
-肉类(牛肉、鸡肉、猪肉等)
-调味料(盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉等)
-烤盘或碗
——锡纸
步骤:
1 .将肉洗净,用厨房纸吸干。
2. 把调味料拌匀,抹在肉的表面。
3.把肉放在烤盘或碗里,用锡纸盖上。
4. 将烤盘或碗放入微波炉,用最高火烤3-5分钟。然后翻面烘烤3-5分钟,或根据肉的厚度调整烘烤时间。
5. 取出烤盘或碗,揭开锡纸,让肉继续烤至金黄或熟透。
注意:
-烤时间视乎肉的厚度而定,以避免煮得过熟或煮得不均匀。
-烧烤时,需要在锡纸上打些小洞,让水分从肉中蒸发出来,否则肉会变得湿漉漉的,不好吃。
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