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烤蛋糕要多少温度多长时间呢 烤蛋糕温度时间的说明

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1. 将蛋糕在170到180度的温度下烤20分钟左右。

2. 在这个温度和时间烘烤的蛋糕会升得很高,烘烤后不会有明显的收缩,而且蛋糕片内部没有布丁层,松软的蛋糕片卷着奶油和水果,看起来很漂亮。另外,8寸雪纺蛋糕的配方要减少面粉。

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