虾的籽能吃吗 虾腹部的虾籽能吃吗
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1. 虾籽可以吃。虾籽，也叫虾卵，是虾卵加工而成的。
2. 虾籽分为海虾籽和河虾籽两种。虾籽位于虾的腹部，夹在虾的两脚之间。虾籽富含蛋白质和脂肪、虾青素、钙和铁。虾籽及其制品可作调味品，味道鲜美，虾籽味微腥，用其制品烹调时可加入姜、葱和适量料酒使其腥化。
3.一般人可以吃虾籽，但对虾籽过敏、有高脂血症的人尽量不要吃。
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