骨油骨胶提炼方法
简介：关于骨油骨胶提炼方法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
如果有更好的建议或者想看更多关于问答经验技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
如果有更好的建议或者想看更多关于问答经验技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
骨头中含有大量的油脂，其含量因家禽种类和营养状况而异，一般占骨重
5%~15%，平均10%左右。由于提取方法不同，得率也不同。骨油的提取方法通常有三种：煮沸、蒸汽和提取。
一、煮沸法
1. 洗骨和浸泡用清水清洗新鲜骨头，并浸血。加工要及时，最好是当天出产的骨头当天煮熟。浸在流血的水中
确保骨油的颜色和气味正常。
2. 不管是什么骨头，都要在烹饪前先压碎，将其捣成2厘米见方的骨块。结果表明，骨量越小，产油量就越高。
3.将碎骨块放入水中煮，加热。加热温度保持在70~80。加热
3-4小时后，大部分油已被浸出。撇去浮在表面的油，将其转移到另一个容器中，让它冷却并除去水。这是骨油。用这个
本文主要介绍了关于骨油骨胶提炼方法的相关养殖或种植技术，问答经验栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注问答经验发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解问答经验技术怎么管理的要点，是您问答经验致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://seotea.com/article/2167836.html