羧甲基是什么基团
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羧甲基是CH2COOH，它实际上是一个基团从醋酸CH3COOH的甲基上取下一个H原子。羧甲基是一个疏水性基团。
羟基甲基是指有机化合物中的氢被羟基甲基取代的化学键。羟甲基化反应，又称Tollens缩合反应，是指甲醛与含有-H的醛、酮的缩合反应。
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