河南烩猪肉做法大全
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材料
小白菜适量，土豆两个，猪肉200克，猪油、盐、花椒、姜干、老抽、葱蒜、大料适量
实践
1/5准备食材，白菜洗净，土豆切好，洋葱蒜剁碎，猪肉切片备用。
2/5锅中加入猪油，油热后翻炒猪肉
炒3/5个猪肉至两面金黄，加入洋葱末和蒜末，炒香，加入花椒、干姜、大料、少许老抽、盐。用旺火炒的菜
4/5炒香后加水。加入土豆块，小火慢炖
5/5土豆煮几分钟加入切好的白菜，再煮几分钟至白菜入味，土豆煮熟即可出锅。
1. 将面粉与水混合成面团，揉匀。搓条后，可揉成蚕豆大小的面剂。用拇指按压面剂，将其揉入一个中空的麻食品空白，类似于板子上的枣核
2、猪肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜切成小方块，葱、姜切成丝
3.锅中加入少许花生油，热翻炒至香，加入葱姜丝，加入猪肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、蔬菜等原料，翻炒至七成热，加入肉汤、精盐、酱油、醋、味精，煮沸后，加入麻食原料一起煮至汤汁浓稠。食物中可以加入一些辣椒油、大蒜等
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