龙虾一定要排尿吗 龙虾要不要排尿
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1、龙虾一定要放虾尿，如果虾尿没有加工干净，就会粘在虾肉上，从而影响其口感。龙虾在头部小便，这与其他生物非常不同。它们重要的器官都集中在头部，所以龙虾头最好不要吃，因为器官太多，脏东西多，吃多了对身体不好。
2. 与此同时，龙虾通过排尿来吸引雌性，这也被用来排出体内的有毒物质。如果龙虾的尿液还在体内，那么当你吃龙虾肉的时候，它可能会被毒害到你的身体里，所以在烹饪前使用尿液是很重要的。
3、放虾尿的方法比较简单，首先把虾肚子往下，然后抬起它的尾巴，另一只手一定要握住龙虾，然后拿一根筷子从虾尾的前两段往里戳，然后拔出筷子，这时就会看到一种透明的液体流出来，其实这就是尿，直到尿干净为止。
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