三文鱼寄生虫多能不能生吃 三文鱼可以生吃吗
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1. 鲑鱼可以生吃，但必须是新鲜的。所以在吃之前要检查一下它是否新鲜。如果它是淡橙色的，有自然的光泽，看起来有点脂肪，没有瘀伤，那就可以放心吃了。如果没有，就不要吃。
2、鲑鱼属于深海鱼类，海鱼中的主要寄生虫是异尖线虫，它不仅寄生在鲑鱼鳟鱼身上，还寄生在金枪鱼、鳕鱼、鲭鱼等几乎所有的海鱼身上，但大多数鱼没有使用生食，所以它们的寄生虫没有引起关注。这种细菌不能在人体内存活，并很快被胃液消化。但是异尖线虫的幼虫可以在人体内存活，引起恶心、呕吐、腹泻和其他消化系统症状。
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