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高拔丝怎么炒好吃

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1、把买回来的青椒进行清洗备用。2、清洗干净之后,对半切开,将里面的辣椒籽去掉。

3、接着把青椒切成小片,再次清洗干净备用。

4、炒锅中加入两勺花生油,一小勺食盐,油热之后把青椒片倒进去,快速的翻炒。

5、等炒锅中的青椒外皮变软之后,转为中小火,加入一勺生抽,继续翻炒几下,接着再盖上盖子小火焖煮1-2分钟,一道美味的素炒青椒就完成了。

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