酸白菜怎么做好吃 做成拌酸白菜丝很好吃
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1. 主要配料：白菜丝
2、辅料：苹果、洋葱、青椒、红椒
3、调味：盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油
4、坐锅中点火入油，油温3、入热入酸菜丝，加入盐、鸡精、胡椒粉调味煮熟，出锅冷却备用。
5、将苹果核、果皮、蒂切成丝，洋葱、青椒和红椒洗净切成丝，用盐腌一会儿沥干水分。
6、将苹果丝放入锅中，倒入洋葱丝、青椒丝、红椒丝、酸白菜丝搅拌均匀，淋上橄榄油入碟即可。
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