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螃蟹怎么蒸熟 螃蟹如何蒸熟

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1. 材料:蟹2000克,姜30克。

2、将蟹洗净,锅中放入姜,用刷子将蟹洗净,锅中加水,放入蒸屉,放入姜上蒸锅。

3.水烧开,将蟹翻个身,将洗净的蟹放在姜片上,盖上盖子,水烧开后将蟹翻个身。

4. 用中、小火蒸20分钟。将姜片放在蟹腹上,盖上盖子,用中、小火蒸20分钟。是时候关火,把螃蟹捞出来了,这样蒸熟的螃蟹就做好了。

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