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青萝卜猪肉馅怎么调味好吃 青萝卜猪肉馅的做法

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1、青萝卜两个,肉适量,葱姜适量,盐适量,老抽适量,五香粉少许

2. 取两个新鲜的青萝卜,用水洗净,然后用橡皮擦把它们变成萝卜丝。你也可以用刀把它们切成细丝。

3.将青萝卜丝放入加适量盐的水中,然后用手抓住萝卜丝,等待10分钟以上,榨干萝卜丝的水分,然后用刀将萝卜丝切碎。

4. 取适量鲜葱,用清水洗净,葱花切碎备用。取一小片姜,用清水洗净去皮,然后放在案板上切成姜备用。

5. 取出准备好的肉,放入姜末和葱花,加入老抽和五香粉,盐和香油,用筷子搅拌均匀,将肉腌一会儿。

6、取适量面粉,用温水和面条搅拌,先将表面搅成絮状,然后用手揉面团,待面团揉匀后,盖上保鲜膜备用。

7、腌好的肉差不多入味,加入准备好的青萝卜剁碎,用筷子搅拌均匀备用。最后加入绿萝卜,避免萝卜进水。

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