大黄米和小黄米有什么区别 大黄米和小黄米不同点
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1. 不同的来源。小黄米，北方的米，是由小米加工而成的。小黄米味甘咸，有滋阴补血、强胃除湿、补肾养虚安神的功效，常作为女性产后食物使用。黄米是北方的一种谷物，根据字典，它是去皮去皮的小米。大黄米(又称“软黄米”)，和“小米”不是同一种作物，是用糯米(谷子)去皮加工而成。
2、原点不同。小黄米原产于中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一，在河北、河南、山东、山西等省，小黄米是人们日常的主要粮食。大黄水稻分布于印度、尼日利亚、俄罗斯、中国、华北、西北多栽培。
3.不同的功效。小黄米具有补肾、清热、解毒的功效。大黄米补气。治疗腹泻、痢疾、烦渴、呕吐、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。
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