电饭锅蒸鸡怎么做又嫩又好吃 电饭锅蒸鸡如何做又嫩又好吃
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1. 材料：鸡肉一只，葱花几根，大蒜几根，洋葱半根，小土豆两个，蚝油60g，酱油30g，蒜泥30g，糖30g，米酒30g。
2. 将鸡肉洗净，用热水烫一下鸡皮，然后均匀地涂上腌料，放在冰箱里放一天。
3.把配料铺在内锅的底部，把它们部分塞进鸡肉里。
4. 把酱汁均匀地涂在表面，部分倒进去。
5. 将内锅放入电饭锅中，外锅加入3-4杯水，将酱汁倒在中间的鸡肉上，蒸两次。
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