家常土豆泥的做法简单 家常土豆泥怎么做
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1、主要材料：土豆1个，豌豆(煮熟)50g，彩椒2个，甜酱油和蚝油适量。
2. 土豆洗净去皮，切片。
3.把土豆片蒸10分钟左右。
4. 让蒸熟的土豆片冷却，用搅拌器打成泥。
5、红黄两色胡椒粉洗净，去花梗和籽，切成小方块；把四季豆焯一下。
6. 加入胡椒粉丁、四季豆、甜面酱和蚝油使酱汁变稠，淋在土豆泥上。
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