怎样煮豌豆不掉壳而且粑合
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不去皮煮豌豆糊的操作如下：
主要成分：豌豆600g
辅料：大料3根、花椒适量、大葱1段、粗盐适量
第一步：将准备好的豌豆洗净，放在一边。
第二步：锅中水烧开，加入大料胡椒粉和葱白。
第三步：水开后加入准备好的豌豆。
第四个答案：在锅里加入适量的粗盐调味。
第五步：煮豌豆。
第六步：给豌豆去壳。即可食用。
如何煮豌豆不去壳和米饭
2915豌豆可以直接在锅里煮，而干豌豆需要加水膨胀后再煮。一般来说，两者同时煮熟，大约15-20分钟左右，就可以煮软烂了。如果喜欢松软的口感，建议煮好后把豌豆盖上，焖一段时间，这样会更软糯，也更有味道。
用油翻炒，豌豆皮会缩水，再用水炖煮也不会轻易掉壳，煮的时候看锅里发蜡，感觉差不多有味道，再拿出来放入冷水中。
在锅里把豆子炒干。当皮肤有点发黄时，加热水，在高压锅中按压30分钟。
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