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聊城有哪些特色小吃 聊城的著名美食有哪些

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1. 梦家馒头。蒙家包子是山东聊城的传统名菜,有着悠久的历史。它起源于清朝光绪年间。它的制作方法非常精细。

2. 魏氏的烟熏鸡。魏氏烟熏鸡是山东聊城的传统特色菜。它有很长的历史。据记载,它起源于明清两代,距今已有200多年的历史。魏氏烟熏鸡选用优质活鸡,再掺入丁香、八角、桂皮等药材,经过传统的制作工艺,制作出来的烟熏鸡外形美观,肉质鲜嫩,口感鲜美,余韵悠长。

3.高唐老豆腐。高唐老豆腐是山东聊城最传统的小吃之一。它有很长的历史,自20世纪80年代以来一直在电视上播出。高集老豆腐以优质大豆为主要原料,采用传统制作工艺制作而成。先用八角、茴香、丁香等调味料煮熟,再加入葱花、花椒等调味料。它尝起来绝对美味,回味悠长。

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