罗勒叶怎么吃 罗勒叶如何吃
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1、罗勒叶可以食用，也可以喝茶喝，可以用来做披萨、意面酱、香肠、汤、番茄汁、淋和沙拉调味，很多意大利厨师常用罗勒来代替披萨草，也是泰国烹饪中常用的调味料，干罗勒可以和薰衣草、薄荷、马角兰、柠檬马鞭草共3勺制成减压凉茶。
2. 营养价值：全株含有挥发油，主要成分为罗勒、1,8 -桉叶油素、芳樟醇、丁香酚、茴香醚、肉桂酸甲酯等。
3、罗勒叶(又称九叶叶，又称鱼香菜)，野生或栽培，分布于亚洲热带地区，我国云南、广西、广东、福建、台湾等地野生，喜生在排水良好的土壤中，也可在九月采收，除去泥沙，清洗干净，剪断，日晒干燥，也可新鲜使用，使用部分是罗勒唇植物的地面部分。
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