怎么腌制鲜辣椒 腌制鲜辣椒操作步骤
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1. 准备材料。青椒1000克，花椒适量，盐适量。
2、将青椒洗净、晾干，去掉花梗放入容器中。
3.用沸水冲洗并除去干水。
4、锅中加水，加入花椒煮开。
5. 放盐进去，关火。花椒水完全冷却。
6、凉凉的辣椒卤水放入辣椒坛中，水淹没辣椒，坛中不要倒辣椒。
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