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豆角葱油饼怎么做 豆角焖葱花饼做法介绍

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2. 辅助材料:植物油半碗,大酱两勺,葱花适量。

3.准备好所有做豆焖的材料。

4、热油先煸炒豆瓣酱,再放入豆瓣酱翻炒,加入少量水,一定要小火煸炒豆瓣酱。

5、小火慢慢翻炒变色,加入适量清水。

6、加水和面条,放松揉20分钟。把一个面团卷成蛋糕,撒上油、葱花和盐。

7. 然后把蛋糕擀平,不要太厚。蛋糕的大小可以盖住锅里的盘子。

8. 把第一块蛋糕擀开,直接放在豆子上,盖上锅盖。馅饼已经变色了,可以做第二个馅饼了。

9、放第二个饼,然后盖上锅盖,这个过程一定要小火。

10. 第二块蛋糕也熟了。这道菜几乎没汁了。可以上桌了。

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