活鲍鱼保存方法 活鲍鱼如何保鲜
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1. 挽救活鲍鱼的方法是先将活鲍鱼放入冰水中，使其处于低温休眠状态，降低代谢率。然后放入培养箱中，温度尽量控制在4-6，这样可以延长鲍鱼的存活时间。
2、吃鲍鱼一定要多吃新鲜干净的，但是鲍鱼的清洗也更重要。清洗鲍鱼时，用毛刷擦洗鲍鱼壳，把整个鲍鱼挖出来，切掉中间和周围的硬组织，用粗盐清洗附着的黏液。然后你就可以用鲍鱼做美味的食物了。
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