鲜贝是什么 鲜贝简述
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1. 新鲜贝类指的是一个大而新鲜的贝壳中的圆形肌肉。新鲜贝类的营养价值比常用的降胆固醇药物更强。
2. 贝类软体动物含有一种Dair - 7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，具有降低血清胆固醇的作用。它们都能抑制肝脏中胆固醇的合成，加速胆固醇的排泄，从而降低体内的胆固醇。它们比常用的降胆固醇药物葡甾醇更有效。吃了贝类后，人们往往有一种清爽愉快的感觉，这无疑有利于缓解一些烦恼的症状。新鲜贝类营养十分丰富，高蛋白、低脂肪，易于消化，是最好的正餐食品。
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