打饭包怎么做好吃 打饭包如何做好吃
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1. 制作米袋的大米：大米和小米(2:1)炖煮成两道米饭。
2. 处理叶子：将叶子、大葱和香菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟(消毒)，然后将大葱在干燥的表面冲洗干净，香菜切成小块。
3、做土豆泥：锅里放油烧热，放去皮洗净切成小块的土豆泥，加入不过土豆泥的水和十三甜火煮开，小火闷几分钟，留一些汤汁(或土豆泥太干)，用米勺舀回土豆泥。
4、加工酱料：平底锅油微热放入打散的蛋液，用筷子快速翻炒成破碎的蛋花，放入东北酱料，翻炒煮沸。
5. 其他：将麻辣酥卷成小块。
6、包装方法：取一碗，把两米、土豆泥、蛋汁拌匀放在铺好的叶子上，再把葱花香菜和香辣酥放在上面，包成四合包，手拿着吃，米袋就做好了。
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