1、芝士烤薯条：

主要食材：炸薯条。

调味：橄榄油、盐、意大利香草、番茄酱。

实践：

把薯条放在烤盘上，尽量平摊。

(2)给烤箱通电，选择披萨功能，预热220度，设定20分钟。

(3)预热后，烤箱会发出提示音，放入烤盘。

烤薯条的时候，把洋葱和西红柿切碎。

锅热后，倒入一些橄榄油，放入洋葱炒软。

(6)加入番茄丁翻炒，加水和切碎的香草煮熟。

(7)加入番茄酱，煮至汤浓稠。根据口味加盐。

(8)煎15分钟左右，捞出。

(9)将薯条放入耐热容器中，在上面放上现煮好的酱汁，撒上一些奶酪。

(10)放回烤箱，烤至奶酪融化。

2. 西餐罗勒蛋糕做法：

材料：

高筋面粉200g，中筋面粉100g，罗勒叶15g，热水150g(85度)，油适量，盐2g。

实践：

将高筋面粉和低筋面粉混合在一个玻璃碗中过筛。

(2)在热水中加入盐溶解，倒入方法1中拌匀。

(3)将方法二揉成面团，放在一边放松约20-25分钟。

(4)罗勒洗净，放入榨汁机捣成罗勒泥备用。

(5)将罗勒泥加入面团中，慢慢搅拌均匀。揉成面团。

(6)将罗勒面团分成50g的小块。

把生面团擀成又薄又圆的饼状。

(8)取平底锅，倒入油，放入生面团，中火煎至两面金黄。

3.西方泡菜：

材料：黄瓜、萝卜、胡萝卜各50克，洋葱、芹菜、紫甘蓝、红辣椒各30克。

材料：苹果75克，柠檬1个，圣女果25克，生叶2片，调料：盐4克，糖150克，白醋50克，水200克。

实践：

(1)黄瓜、萝卜(皮)、胡萝卜(皮)、洋葱、欧芹、红椒、白菜洗净，切成块，圣女果洗净，切成两半，加2克盐，腌制1小时，沥干水分。把柠檬削皮，在碗里榨出柠檬汁。把苹果削皮，切成块。

(2)锅中放入清水，加入盐、糖、柠檬皮煮开后，倒入容器中，再加入醋、柠檬汁、香叶，以及腌制过的各种蔬菜和苹果放入，浸泡1小时即可盘中食用。