猪骨髓最简单做法
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步骤/方式1
银耳用水泡发,洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块
步骤/方式2
猪肉洗净切片,加少许盐,料酒抓匀,姜切片
步骤/方式3
猪骨髓洗净放入开水烫一下
步骤/方式4
捞出用清水冲洗干净
步骤/方式5
把银耳,胡萝卜,肉片,骨髓,姜片,枸杞,带皮的蒜瓣,放入炖盅,加入料酒和适量清水
步骤/方式6
盖上盖子放入电压力锅隔水蒸,摁煮饭键即可
步骤/方式7
出锅加少许盐,鸡精调味即可
猪骨髓最简单做法
步骤/方式1
猪骨髓备好
步骤/方式2
白菜备好
步骤/方式3
撕成块
步骤/方式4
猪肉切片
步骤/方式5
葱姜豆腐都改刀
步骤/方式6
热锅冷油
步骤/方式7
放食盐
步骤/方式8
放花肉煸炒
步骤/方式9
煸炒至花肉微黄,放生抽和葱姜。
步骤/方式10
放白菜翻炒
步骤/方式11
炒至白菜断生
步骤/方式12
中间扒个小坑
步骤/方式13
放豆腐
步骤/方式14
放猪骨髓,加清水。
步骤/方式15
盖盖子,中火炖至白菜软而不烂,汤汁约剩四分之一。
步骤/方式16
香菜洗净切末
步骤/方式17
放入香菜,翻炒均匀即可
步骤/方式18
出锅装盘
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