鸡汁豆腐的做法与配料 如何做鸡汁豆腐
简介：关于鸡汁豆腐的做法与配料 如何做鸡汁豆腐的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
如果有更好的建议或者想看更多关于问答经验技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
如果有更好的建议或者想看更多关于问答经验技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
1. 材料：嫩豆腐100g，鸡蛋100g，包二白(也叫上海青，可以用青菜心代替)4个，鹌鹑蛋8个，虾8个，红椒丝5克，生粉10克。
2. 食材：清鸡汤200g，盐5g，味精5g，鸡精4g，鸡汁6g，南瓜汁(蒸熟的南瓜成糊状，加入鲜汤煮沸，可增强菜肴色泽，并有香味风味)10g，鸡油10g。
3.做法：挑虾，去虾线，洗净沥干水分备用；豆腐切段蒸熟。然后把它切成小块；锅中烧热油，将腐乳块煎至两面金黄，捞出。在高汤中加入少许盐，搅拌均匀。将炒好的豆腐浸泡5分钟，中间保持高汤温热；用沸水把虾焯一下，和泡好的豆腐一起放在盘子里。在锅中加热鸡汤，加入盐，鸡精和鸡汁，用玉米粉调浓，倒在虾和豆腐上。
本文主要介绍了关于鸡汁豆腐的做法与配料 如何做鸡汁豆腐的相关养殖或种植技术，问答经验栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注问答经验发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解问答经验技术怎么管理的要点，是您问答经验致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://seotea.com/article/1857599.html