粳米和大米有什么区别 粳米和大米的区别是什么
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1、粳米和普通大米颜色不一样，粳米要蜡白。
2、而且粳稻的营养价值也比较高。
3、普通大米的产量远远高于粳稻，所以粳稻的价格比普通大米贵一点。就口感而言，粳米更具弹性和嚼劲。
4. 粳稻是水稻的一种。大米分为籼米、粳米和糯米。
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