广西玉林正宗焖狗肉做法
简介：关于广西玉林正宗焖狗肉做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
如果有更好的建议或者想看更多关于养车用车技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
如果有更好的建议或者想看更多关于养车用车技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
准备以下材料：狗后腿肉500克、薄荷100克、白糖10克、干辣椒25克、白葡萄酒10毫升、葱10克、姜10克、大料6克、草果10克、花椒2克、精盐20克、菜籽油120克、酱油20克、肉汤150克
具体做法如下：
将狗肉切成4厘米见方，用清水冲洗两遍，控制水分，将薄荷叶洗净，剔去嫩尖。锅中加入油，加热至成熟。炒草果、大料、花椒、糖、盐、干辣椒、葱、姜、酱油。炒狗肉20分钟。
将砂锅放在火上，加两次白葡萄酒，转小火，焖约1小时，当汤变稠时，加入薄荷，与砂锅一起上桌。
正宗的广西玉林红烧狗肉
1. 把狗肉放在水盆里冲洗一下
2、锅坐在火上，加水烧开，将狗肉放入沸水锅中焯水，用白抽，叉到铁叉上
3、用炭火、烟、铁叉在火上翻过来烤至金黄
4. 将锅放在火上，放入煮熟的猪油加热，放入花椒，炒出香味，然后将花椒捞出
5、再加入各种调味料、肉汤和烤好的狗肉，盖上锅盖，换火炖30分钟左右
6、加入淀粉搅拌两次，盛入大盘中，用力切开皮即可食用。
本文主要介绍了关于广西玉林正宗焖狗肉做法的相关养殖或种植技术，养车用车栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注养车用车发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解养车用车技术怎么管理的要点，是您养车用车致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://seotea.com/article/1736170.html