海南红豆饭的做法
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材料：糯米2把，粳米1把，红豆/红豆1把，黑芝麻适量，白糖1小勺(约5克)，盐(1 ~ 2克)。
步骤1:粳米洗净，浸泡30分钟，将红豆/红豆洗净，加水入锅煮沸，倒出红豆的涩水，再次加入新水，煮至沸腾，中火继续煮30分钟，然后转小火，直到豆子能被碾碎，将豆子和汤分开，凉糯米洗净，控制水干。
第二步：加入粳米烧，将豆子倒入水中，然后加入糖
第三步：盖上锅盖，中火烧开，关火煮15分钟，加入红豆/红豆，开中火煮开，关火再煮15分钟，如果想煮久一点，可以再煮5分钟。
第四步：煮好后，从锅底搅拌米饭，把它转移到盘子里。撒上盐和黑芝麻
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