半烫面酥饼的做法
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让我们从一个碗开始。在碗中加入三汤匙面粉和一茶匙盐。用筷子把盐搅匀
分成两份，一半用热水，搅拌成絮状，另一半用冷水，也搅拌成絮状，然后揉成面团
揉好面团后，我们把它卷成条状，分成大小相同的面条，卷成长条状，刷上色拉油，锁住水分，盖上保鲜膜，醒半个小时
当我们醒来的时候，我们要准备一点葱，把它切碎
在案板上刷一层色拉油，将生面团擀成长形，撒上葱花
把长蛋糕对折
在锅上刷上色拉油，放入葱饼。在表面刷上色拉油以锁住水分
一面煎好后，把另一面翻过来，开小火慢慢煎至两面金黄酥脆
这样，我们的葱油饼就做好了。外面酥脆，里面软糯可口。大饼也很薄。
半块热糕点
面粉用一半热水一半冷水和面条，并成块，然后锅里烧油倒进面粉里，放盐和十三香，做面点。
擀出面团块，铺上油酥，再擀成小饼，将电烧饼烤至两面金黄即可。
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