熬鸡汤正宗做法
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1片姜片
步骤/方法4
枸杞5克浸泡10分钟
步骤/方法5
5个红枣洗净备用
步骤/方法6
锅中倒入清水，热水放入鸡肉，料酒焯水2分钟，捞出备用。
步骤/方法7
然后将鸡肉、人参、姜放入砂锅中，再倒入适量清水烧开，转小火炖30分钟。
步骤/方法8
然后放入砂锅中枸杞、红枣、盐搅拌均匀，继续小火煮10分钟。
步骤/方法9
盛在碗里，撒上葱花。
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