什么是红富士
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1. 红富士产自日本。富士山是日本的象征，苹果是红色的，所以被称为“红富士”。
2. 红富士是从普通富士的芽(枝)变化中选取的彩色富士的总称。富士苹果是日本农林水产省盛冈分公司于1939年以国光光为母，元帅为父的杂交果树。
3.富士苹果的特点是个头大，颜色红，形状圆，大小和棒球差不多。这种水果很受世界各地消费者的欢迎，因为按重量计算，它含有9%至11%的单糖，而且它的果肉比许多其他苹果品种更甜、更脆。富士苹果的保质期比其他苹果更长，甚至不需要冷藏。在室温下保存较长时间。如果用5%的盐水浸泡苹果10分钟，晾干后放入密封袋中，密封后放入0 ~ 4摄氏度的冰箱，可以保存5个月以上。
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