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石蛋可以冷冻吗

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石头蛋不能冷冻

但是可以放凉,一般来说,新石蛋的保存时间在一个月左右,但如果放在室温下,其新鲜度只能存在两周,所以要把买到的石蛋放在冰箱的冷藏室中保存。冷冻室的低温减缓了鸡蛋中的二氧化碳和水分,使鸡蛋保持新鲜的时间更长。

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