羊肉饸饹面正宗做法
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赫勒羊肉面制作及配方如下：食材：生面团、番茄、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油、羊肉、酱油。生产步骤：
1. 将面团擀成10厘米长的圆形。
2. 把它浸入水中，转动碗里的筛子。
3.煮好后把面条拿出来，淋上凉水。
4. 将酱汁、葱、蒜、姜和肉丁放入热油中炸匀。
5. 把汤放进碗里，马上喝。以上就是海勒羊肉面的制作方法和配方。
赫勒羊肉面做法正宗
羊肉切好，放入冷水锅中
水烧开，拍去血沫下葱、姜、花椒、干辣椒、碎花椒叶盖，小火慢炖1.5小时
羊肉快熟时，加入盐，尝尝下面的味道，加一些香菜条盖在锅上，小火炖一会儿
还有荞麦面：3碗荞麦面加半碗白面，用温水和面条，再加一些食用油，然后面条，几乎，用手蘸水和面条，一会儿软硬就差不多了
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