鸦片鱼怎么做好吃
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材料
鸦片鱼头，老酒，盐，姜
实践
1. 鸦片鱼头洗的时候一定要清洗干净，尤其是里面的黑膜，一定要去掉很腥。
2、鱼头放入盘中，再倒入老酒，撒上盐，里外都放上姜。
3.可以蒸30分钟。鱼头鲜美，鲜嫩可口。
鸦片鱼怎么吃好
先买新鲜的鸦片鱼，取出内脏洗净，再放少许盐和料酒腌制。待外观水平好后，将鸦片鱼放入油锅康黄，再放入葱姜蒜，再加入适量清水炖煮即可，40分钟至1小时即可。就是这样。可以吃了。
鸦片鱼怎么吃好
1
鸦片鱼洗净，鳞片和内脏，用刀切鱼身更容易入味
2
热锅热油，炒蒜片、葱花和八角
3
加入冷水和调味料，搅拌均匀
4
把鱼放在小火上煮，盖上盖子。鱼要用冷水煮，否则加热时鱼会突然收缩，肉会变硬。另外，盖上盖子防止鲜味随蒸汽跑掉
5
鱼炖熟后，加热出汁即可
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