饺子怎么煮好吃
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煮饺子一定要有足够的水，才能让饺子泡进去。饺子应该煮到水沸腾为止。冷冻饺子应该等到水温超过40度。将汤圆放入锅中煮开后，再转中小火慢慢煮，待汤圆都浮起来后，再开大火煮一分钟。
如何煮好饺子
想要煮出美味可口的饺子，一般情况下锅中沸水烧开后，饺子下水煮后可在水中加少许盐，以免饺子粘粘。把饺子放在锅里煮开后加一些自来水，继续煮开，煮开后再加凉水。
加入冷水两到三次，等待饺子沸腾。第三次煮锅后，所有的饺子都上来了。这样，饺子既不黏也不烂，皮也很结实。
如何煮好饺子
锅里的水烧开后，加入1碗凉水盖上锅盖，等水再次烧开后，再加入1碗凉水，这样反复加入3次凉水，锅里的饺子基本煮熟了。
这种方法虽然很实用，但要一直用火煮饺子，废气较多。因为之前没有煤气，都是用柴火煮饺子，没有办法调节火的大小，所以加3倍冷水降低水温，这样饺子就煮不破了。
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