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生普龙珠的冲泡方法

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方法如下:

1、泡茶:准备龙珠、盖碗、fair cup、sample tea cup等。

2. 温杯洗杯:用开水冲洗茶具。

3.抛茶:将龙珠茶打开,放入盖碗中。

4. 注水:沿杯壁慢慢往碗里倒水(不要直接倒龙珠茶)。

5. 洗茶:先倒出清水,稍等片刻,让龙珠茶慢慢吸收水分,有利于茶汤初味。

6、冲泡:将第一至第四茶迅速润湿汤汁,每次泡以5-15秒为宜,不要盖碗盖闷泡。龙珠茶产品可冲泡25个以上,前四阶段茶润口感清淡。可以根据自己的口味调整煲汤时间。

生普兰珠的酿造方法

取龙珠放入盖碗中,沸水稍凉至80度左右,长时间流水于低点浇在龙珠上,当水未淹过龙珠一半时,稍作停顿,让水彻底浸入茶水中,5-7秒后,再次加水,让茶汤未淹过龙珠,立即出汤。

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